数寄屋橋・ペニンシュラの従業員はお互いが異様にコミュニケーションをとる。
そして黒服も白服もウエイターもポーターも、やったらに動き回る。
しかもフロア回りへの気の配りは尋常でない。
喫茶の女性マネージャーとおぼしき女性は、ランチのメニューをもって店内からはみ出してどこか通路の方にいってしまう。
と、そのポジションにはスッと黒服が立つ。
くだんの女性が戻ってきたと見るや、スッとどこかに行った。
それにしても従業員異様に多くないか。
誰がウエイターか、ポーターだかドアボーイだか。
そういえば。
喫茶に流れるジャズナンバーのサックスとピアノ音はさながら生演奏のようだワイ。
さぞやの高級品、どんな優れたスピーカーかなと思って音源を探すも見あたらぬ。
な、なんと空中にしつらえたステージでのライブでないの。(汗)
ホテル・ペニンシュラ恐るべし。