食物を取り込み、それをエネルギーに換える仕組みは細胞にその秘密があるという。 APTという高エネルギー分子を作り、神経や組織に活力を与える仕組みは実に精緻で、また驚くほどシステマチックである。 それにしてもこうした医学の進歩とその精度は聞いてい…