*[次の世代に]お一人さまの加速。 先日初めて「ひとり焼肉」のお店を訪問。 その新業態に驚いたのが、まず来店客の多いこと。 自分も焼肉屋さんには一人では入りにくさを感じていたが、なぜこれまでなかったのかと思うほどの人気ぶり。 しかも女性も多い。 …