*[次の世代に]史上初。 世界の食肉需要は圧倒的なスピードで拡大している。22年に約1兆5600億ドルと18年と比べて約7割増える見通し。家畜を育てるための飼料不足が懸念されており、食糧危機も叫ばれている。 そんな中「大豆ミート」が進んでいるという。 つ…