例えば初めての居酒屋に入った時。 もちろんホテルとか銀行とかレストランでも構いません。 このお店に足りないものを一つだけ上げるとしたら何か? を考えてみる。 味か。 品質か。 値段か。 接客か。 設備や清潔感か。いろんな改善点はあるだろうけれど、多…